ものづくり産地、新潟県燕三条産均等に熱が伝わり、熱伝導抜群のプロも愛用する銅の良さ少量調理でも本格クッキング。熱伝導が均一なので少量の煮込み料理も美味しく仕上がる縁の特殊形状でどこからでも注げて液だれしにくいガス火専用、IH調理器使用不可 製品サイズ:(約)全長300×幅155×高さ105mm、鍋の縁の高さ78mm 製品重量:(約)480g 材質:本体/銅(内面 ニッケルめっき、外面 クリアラッカー塗装)、取っ手/天然木 原産国:日本 底の厚さ:1.0mm 満水容量:1.2L