●1955年にレストランを開店以来、特に人気のあるカレーソースです。30種類もの選りすぐったスパイスを使用し、独自のブレンドにより100％オリジナルの味わいを実現しています。
●カレー本来の素風味を生かすため、具材は一切入っておりません。一般的な具入りのレトルトカレーは、レトルト釜と呼ばれる蒸気圧力釜で中心温度が130度くらいになるまで20～40分かけて殺菌する製法で作られるのですが、この製法ではカレーの大切な香りが損なわれてしまいます。そこでデリーでは、沸騰したお湯で袋を煮込み、急速に冷やして菌を殺す製法を採用し、レストランのカレーに限りなく近い味を再現しているのです。ぜひお好みの具材を入れ、こだわりのスパイスをご賞味ください。
●このカレーソースは、とろみを出さずサラリと仕上げているのが特徴です。具(肉・野菜)をしっかり炒めて、その鍋に入れ温まったら出来上がり！スープ皿に入れ、ご飯にかけながら食べる本格さらさらカレーです。
●大量に作るカレーに、デリーカレーをブレンドすると、一瞬にして本格的なカレーに早変わり！本当に美味しくなります。
●さほど辛くないです。カルダモン(スパイス)の特徴のあるカレーです。(辛さ1星)
【使用方法】
・カレーソースは、アルミの袋からお鍋に移し、お好みの炒めた肉等を入れ温めてお召し上がりください。
・カレーソースは、煮込んだり又薄めたりはしないでください。大切な風味が損なわれます。
・カレーソースを召し上がる一口目は、時としてスパイスの香りが強く感じることがあります。
【原材料】
| 玉ねぎ、にんじん、カレースパイス、トマトケチャップ、じゃがいも、りんご、チキンコンソメ、ラード、しょうゆ、食塩、大豆油、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む) |
【栄養成分】
(100gあたり)
エネルギー・・・30kcaL
タンパク質・・・0.9g
脂質・・・1.1g
炭水化物・・・4.8g
ナトリウム・・・573mg
食塩相当量・・・1.5g |
【アレルギー物質】
【注意事項】
・袋のまま電子レンジで温める事は、絶対しないで下さい。
・電子レンジをご使用の際は、必ずレンジ対応の容器に移し替えてラップをかけて温めて下さい。ラップを取る際には、熱くなったソースがはねることがありますのでご注意下さい。
・お使い残りの出た場合は、傷みやすいので、すぐ冷蔵庫に入れ、3日以内にお召し上がり下さい。
