■著者
小雀陣二

■内容紹介
山登りにはたくさんの食材や調理道具を背負っていくことはできません。そこで、手に入りやすく日持ちする食材を使って、簡単な手順で作れる山向きなレシピを考えてみました。家庭での時短、手抜き料理の参考にもなるアイデアが満載です。簡単なのに驚くほどおいしい９０レシピ。