本格派辛口志向の皆様にオススメしたいドザージュなし
極辛口ブリュット・ナチュレ!!

たっぷりとストックなさってください!!


Cavas Hill Cuvée Panot Brut Nature, Cavas Hill, D.O.Cava(Penedès), Cataluña, Spain
色・容量白スパークリングワイン750mlALC11.5%
ブドウ品種チャレッロ40%、シャルドネ25%、マカベオ20%、パレリャーダ15%
産地スペイン-カタルーニャ州-D.O.カバ(ペネデス)
味わい極辛口 ライト~ミディアムボディ 残糖2.5g/L
ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、アカシア(安定剤)炭酸ガス含有


緑がかった麦色の黄色。はっきりとした、途切れること
のない泡立ち。青リンゴやグレープフルーツの繊細で複雑
なブーケが感じられます。口に含むと、バランスが良く
フレッシュ、シャルドネ種のエレガントさが際立って
います。余韻が長くキレのある辛口のワイン。ドザージュ
(出荷前の甘み調整)を行っておらず、ブドウ自身の糖度
のみで仕上げられた本格派辛口カバです。6~8度に冷や
して、あらゆる前菜、魚料理と素晴らしいマリアージュ。
または食後に軽めのチーズやナッツとどうぞ。
_白泡_