ファットリア デル チェッロ Fattoria del Cerro
農業保険会社サイアグリーコラ社が興したワイナリー。ブドウの栽培には化学肥料や農薬の使用を最低限に抑えるなど、自然と調和することに高い意識を持っています。最近では高名な醸造家、リッカルド・コタレッラ氏を迎え、更にその品質を向上させています。
干した果実、樽からくる芳香。全体に上品な甘さが感じられる香りが特徴です。リゼルヴァならではの力強いボディ、「高貴なワイン」(ヴィーノ・ノービレ)の名にふさわしい繊細さと奥行きのある味わいです。
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