豚の腸に、みじん切りにした野菜、豚の血、タンミョン（春雨）などの具を詰めて茹でた物です。新鮮な野菜にもち米に加え、歯ごたえの良い春雨を混ぜ合わせました。特に鉄分、たん白質を豊富に含み、体に良いバランスのとれた総合栄養食品です。
【召し上がり方】
●電子レンジで調理される場合
１．袋に切り目を(２ヶ所）入れて下さい。
２．電子レンジで８分間温めて下さい。
３．柔らかくなったら取り出して冷水に６妙程入れます。
４．袋より取り出して食べやすい大きさに切って召し上がり下さい。
●熱湯で調理される場合
1.沸騰したたっぷりのお湯にそのまま袋ごと入れ、８分間温めて下さい。
2.やわらかくなったら取り出して冷水に６妙程入れます。
３．袋より取り出して食べやすい大きさに切って召し上がり下さい。
