●寒い冬にぴったり・・・からだも心もぽっかぽか、あったか土鍋です。
●土鍋のもつ蓄熱性が食材を芯までしっかり温めるので、アツアツのおいしい鍋料理をお楽しみいただけます。
●すき焼き、水炊き、キムチ鍋、チゲ鍋、キムチチゲ、もつ鍋、しゃぶしゃぶ、ほうとう鍋、石狩鍋、はりはり鍋、ふぐ鍋、あんこう鍋、土手鍋・・・さまざまな鍋料理に使えて大活躍します。
●シックなブラックの鍋本体と蓋のコンビが粋なデザインで、鍋料理をいっそうおいしく彩ります。
●4～5人用の土鍋なので、ご家族やお友達との鍋パーティにぴったり、手軽に鍋料理を楽しめて便利です。
●深型で具がたっぷり入るので重宝する家庭用土鍋です。
●ご使用の前に・・・必ず全体を見てひび、かけ、割れのないことをご確認の上、よく洗浄し、必ず「目止め」をしてください。
●「目止め」処理の方法は、(1)新品の土鍋に7～8分目の水を張ります。(※鍋裏は絶対に濡らさないでください。)米か小麦粉を一掴み入れて弱めの中火にかけます。
(2)沸騰したら弱火で10～30分ほど煮込み、火を消したら完全に冷めるまで放置します。
(3)冷めたら中身を捨て、土鍋をきれいに洗って完全に自然乾燥させます。
※土鍋は水分を吸いやすいので一旦冷ましたらすぐに洗い、また急激な温度変化による割れを防ぐため完全に乾くまでは絶対に火にかけないでください。
●加熱調理中や調理直後は本体が熱く、やけどの危険があります。素手で触れないでください。
[加熱時の注意点]
(1)最初の数回は、土鍋が火になれるまで中火以下でご使用ください。
(2)土鍋が温まるまで強火にしないでください。(急激な温度変化で破損する危険があります。)
●土鍋をテーブルなどに置く場合は、表面を傷つけるため、必ず厚めの鍋敷きなどをご使用ください。紙や布などはこげるおそれがあるためご注意ください。
[使用後のお手入れについて]
※土鍋には吸水性があるため、つけおき洗いは絶対にしないでください。
※洗浄後はよく水を切り、自然乾燥させ、裸のまま保管して下さい。
※本品は家庭用調理器具のため、絶対に業務用では使用しないでください。

素材・材質・・・陶磁器

対応熱源・・・直火(ガスコンロ)専用(※IH調理器対応不可)
容量・・・約2900mL