●小豆島産の本醸造しょうゆに厳選した鰹、うるめいわし、さばのだしを合わせてつくった旨味たっぷりの濃縮つゆです。
●しょうゆのかわりから煮物や丼ものまで幅広くご使用頂けます。
●醤油の原料には遺伝子組換えでない脱脂加工大豆・大豆を使用しています。
●濃縮3倍

【原材料】

しょうゆ(本醸造)、砂糖、食塩、うるめいわしぶし・かつおぶし混合だし、合わせだし(煮干し、さばぶし、かつおぶし)、魚醤、醸造酢、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

【栄養成分】

(大さじ1杯(15mL)当り) エネルギー・・・15kcaL たんぱく質・・・0.5g 脂質・・・0g 炭水化物・・・3.2g ナトリウム・・・672mg 食塩相当量・・・1.7g

【アレルギー物質】

小麦、大豆、さば

【注意事項】
・賞味期限は開栓前の日付けです。
・保存料は使用しておりませんので、開栓後は冷蔵庫(10度以下)に立てて保存し、お早めにご使用ください。