商品紹介 ○大豆、米、小麦を使用せず、うるちひえを主原料として醸造された新しいタイプの醤油風調味料です。○保存料、着色料など食品添加物は使用しておりません。○大豆・小麦アレルギー代替調味料です。~創建社~当社は、創業以来、一貫して食物の栄養性、安全性を追及し、商品の開発、販売を重ねて来ました。今後も、その時代に生きる人々の為に健康的な食生活の提案と食品の開発、供給を行ってまいります。 原材料・成分 うるち稗、食塩 商品の説明をすべて表示する