小麦本来の持つ旨みを捨てずに、麦の胚乳部分をまるごと活かすため、有機栽培農法による小麦を使用したそうめん(乾麺)です。おいしい有機小麦を求めてオーストラリアにたどりつき、化学肥料や農薬なしで3年かけて土から育てる、環境にもやさしい「有機農法」でつくられた小麦を使用しています。3人前。有機JAS認定食品。

＜おいしい召し上がり方＞
(1)めん1束に対して水約1.5リットルを用意し沸騰させます。めんをパラパラと入れ、3分-4分ゆでてください。
(2)ゆで上がりましたらざるに取り、水でよく洗い、水を切って器に盛り、お好みのめんつゆ、薬味等でお召し上がりください。

・名称：有機そうめん
・原材料名：有機小麦粉、有機小麦たんぱく
・栄養成分表示：100g当たり
エネルギー 360kcaL、たんぱく質 7.7-13.5g、脂質 1.7g、炭水化物 75.9g、食塩相当量 0-0.08g

・名称：有機そうめん
・原材料名：有機小麦粉、有機小麦たんぱく
・栄養成分表示：100g当たり
エネルギー 360kcaL、たんぱく質 7.7-13.5g、脂質 1.7g、炭水化物 75.9g、食塩相当量 0-0.08g

＜注意＞
・調理の際、熱湯を使いますのでやけどには十分注意してください。
・本品製造工場では、そば、卵、大豆を使用した製品を製造しております。

＜お願い＞
・開封後は湿気や虫害を避けるため密封し、お早めにお使いください。