からすみとバターで風味豊かに仕上げた キユーピー Italiante ボッタルガ(からすみ)ソース< p>
< Td>キユーピーItalianteで、手軽に本格イタリアン!
ボッタルガソースは、からすみのうま味がポイント。アーリオ・オーリオをベースに、粉末にしたからすみを加えバターで風味豊かに仕上げました。別添のパセリが香る、コクのあるソースです。 ※ボッタルガ[Bottarga]...イタリア語でからすみのこと。
「手軽に本格イタリアン」をコンセプトに、アンティパストから、プリモ、セコンドまでの本格的なイタリア料理を提案するシリーズです。ご家庭で本格イタリアンレストランの味をお楽しみください。< Td>< Tr>
< Td>【ボッタルガ 作り方】1人分

(1)スパゲッティ(乾麺100g)は塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。
(2)器に(1)を盛りつけ、あたためたソース1袋と添付のパセリをかけ、よく混ぜていただく。
※パスタソースはあたためなくてもおいしくいただけます。< Td>< Tr>
< Td>【ボッタルガのしらすスパゲッティ 作り方】1人分

(1)スパゲッティ(乾麺100g)は塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。
(2)黄ピーマン1 4個は薄切りにする。
(3)(1)にあたためたソースと添付のパセリをかけ、混ぜ合わせる。
(4)器に(3)を盛りつけ、(2)としらす干し30gをのせる。
※パスタソースはあたためなくてもおいしくいただけます。< Td>< Tr>< Table>< div>