川端のしじみエキス(粒)は厳選された蜆貝を鉄鍋で1時間程蒸すように煮出した後、身・殻・アクはすべて取り除き、煮汁だけを布袋でこして、昔ながらの鉄鍋に入れトロトロと30時間余煮つめてつくられたしじみエキス原液に澱粉を加えて、召し上がりやすいように粒状に仕上げました。

【お召し上がり方】
1日5～15粒ぐらいを目安に、水またはお茶とともにお召し上がりください。。

【原材料】

しじみエキス、澱粉、小麦胚芽油、メープルシュガー

【栄養成分／100g当り】

エネルギー・・・241～451kcaL たんぱく質・・・8.0～17.0g 脂質・・・3.0～7.0g 炭水化物・・・50.0～80.0g ナトリウム・・1.5～4.0g グリコーゲン・・・10.0～55.0g カルシウム・・・100～800mg 鉄・・・8.0～20.0mg ビタミンＢ2・・・0.38～0.58mg ナイアシン・・・8.0～13.0mg 亜鉛・・・2.0～5.0mg