昔ながらの本格麦茶
リピーターに支えられている丸粒麦茶。麦本来の味を引き出すため、麦粒をそのまま使用。国内産六条大麦を100%使用し、香りの麦、味の麦を絶妙な割合でブレンドし、それぞれ適した条件で焙煎。コクが際立つ。1テトラバックあたりの麦の量は30g。一般のお徳用麦茶の約3倍の量。
麦茶の魅力
ノンカロリー
カロリーを気にせず、ごくごく飲める。
ノンカフェイン
ノンカフェインなので、赤ちゃんでも飲める飲料。睡眠前でも大丈夫。
砂糖類不使用
砂糖類を使用していないので、後味がすっきり。
健康管理に一役
余分な熱を体外に放出
作り方簡単
水出しなら、水に入れてでき上がり。
長い保存期間
未開封製品で約1年から1年半保存可能。
基本レシピ 煮出し
■材料
麦茶ティーバッグ1袋、水1.5リットル
■作り方
(1) 水を沸騰させた後、ティーバッグを入れ、3~5分煮出し火を止める。
(2) 約1時間後にティーバッグを取り出し、別の容器に移しかえる。冷やしてもホットのままでもおいしく飲める。
■ワンポイント
・お水はご家庭の水道水、または市販のミネラルウォーター(軟水)がおすすめ。
・麦茶は、穀物である大麦が原料、葉が原料のお茶類に比べると傷みやすい。ティーバッグはちょうどよい濃さになったら取り出すこと。
アレンジレシピ 麦茶の炭酸ジュース割り
麦茶1/2、市販の炭酸飲料1/2、お好みの柑橘フルーツ適宜
(1) 麦茶をコップの半分まで注ぎ、炭酸飲料を上まで注ぎます。お好みで、ライムやレモンなどを加えてもOK。