○スミフロン加工とアルマイト加工
クッカーの内壁の表面処理方法として、フッ素樹脂によるスミフロン加工とアルマイト加工の２パターンを施しています。スミフロン加工は焦げ付きにくく、汚れも落ちやすくメンテナンスが楽ですが、コーティングは傷つきやすくデリケートな扱いが必要です。アルマイト加工はコーティングではなく酸化膜でアルミとの密着がよく耐久性も高いものです。