オーサワ七味とうがらし 15gは、島根県雲南市吉田町産の唐辛子と野菜をたっぷり使用した香り高くマイルドな辛さのとうがらし。奥出雲吉田町の唐辛子と吉田町の契約農家が丹精込めて育てた６種類の野菜を独自配合した吉田町オリジナル七味唐辛子です。トゲのあるツンツンとした辛いばかりの七味唐辛子ではなく、じわじわっとしたマイルドな辛さが美味しさの特徴。唐辛子の辛味が強すぎない、まろやかな辛さに仕上げるために風味の強い柚子と山椒の量の配合に試行錯誤の末のブレンド。市販されている七味と一味違う吉田町オリジナル。うどんや鍋物にはもちろん、漬物、焼肉やピザ、パスタなど、いろいろな料理にオススメです。