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| 商品名 |
スンチャン味噌 |
| 内容 |
500g |
| 保存方法 |
直射日光を避け涼しいところで保管してください。 |
| 主原料 |
大豆、小麦粉、食塩 |
| 特徴 |
真心こめて作ったスンチャン テンジャンは韓国の伝統的な料理法に従った味噌です。非熱処理により栄養素がそのまま生きています。・韓国の代表的な鍋であるテンジャンチゲ用の味噌です。・テンジャンチゲは日本の食卓に味噌汁を添えるように韓国の食卓でも普通に出される料理です。・テンジャンにはこうじが入っております。・風味は日本の田舎味噌と似ており、大豆のかけらが味噌の中に入っています。・コチュジャンをごま油、にんにくなどと適切に混ぜサムジャン（合わせ味噌）としても良いです。 |
| 原産国 |
韓国 |
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