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경제 산업성 지정 전통 공예품 단조 부엌칼2 정세트　유한회사 니시야마 상회 코치현

Product Code: PROD100091420

원본상품명: ??産業省指定?統工芸品　鍛造包丁2丁セット　有限?社 西山商?高知?
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【수량 내용】500g 【원재료】야스기청강 【컬러】마


Technical Details

Width : 0.75 cm
Height : 0.75 cm

Product Details


ASIN : B01I1UI1MY


Product Description

400년 이상 계속하는 전통 어느(있는) 토사타 칼날의 단조 부엌칼.전통 공예사이어 현대의 명공(명장)이기도 하는 대장장이 직공(직인)에 의한 작품입니다.고급 강재인 야스기청강제에 칼이 드는 정도 내구성 발군.사용하기 쉽은 양날칼입니다.전통 단조 기술인 끼어들기（연철에 청강철을 붙여 만드는 제조 방법）제이기 때문에,내구성에 뛰어난 위에 숫돌에 (칼 따위를) 갊 쉬운 구조가 되고 있습니다.사용 후는 녹슴 쉽기 때문에 수분을 제대로 닦아내어 하십시오.뜨거운(더운) 물에 씻으면 효과적입니다.