■著者
池上正子

■内容紹介
冷凍セットのここがいい!3つのポイント。(1)野菜は切ってそのまま冷凍するだけ。(2)使い勝手のよいものをセットして下ごしらえを省く。(3)凍ったまま調理できる。

■シリーズ名等
講談社のお料理BOOK