■著者池上正子■内容紹介冷凍セットのここがいい!3つのポイント。(1)野菜は切ってそのまま冷凍するだけ。(2)使い勝手のよいものをセットして下ごしらえを省く。(3)凍ったまま調理できる。■シリーズ名等講談社のお料理BOOK