薩摩の黒麹仕込み 香り豊かに冴える味わい～
水や麹にも徹底してこだわり、
丹精込めて作り上げました。
芋の旨みが生かされた、ほんのりと香りやわらかく、
まろやかな中にもコクのある味わいです。
製造者:鹿児島県田崎酒造株式会社
・・・明治20年(1887年)創業。
初代当主が水を求めて市来町(現在の鹿児島県いちき串木野市)に蔵を建てて
120年余り。
豊かな大地の恵みである良質のさつまいもと良水を用い、
一途な精神で妥協を許さない焼酎づくりの姿勢を貫いています。