まろやかな味で、にがりを含んだ、塩の国赤穂のあら塩です。あら塩の中でも、とても素材になじみやすく(当社比較で1番付着しやすく)、素材を美味しくさせます。おにぎり、焼き魚、梅漬け、浅漬けなどとても使いやすいお塩です。とても、付着しやすいので、ポップコーンなどの塩に使ったり、卵白なしで、塩釜が出来たり、盛り塩も簡単にできます。振りやすく使うのは、『あら塩ふってね! 』をご利用ください。