| 【ラ・ベットラ】 LA BETTOLA da Ochiai ラ・ベットラ ダ オチアイ ”予約がとれないレストラン”という流行語まで生み出した大人気のイタ リアレストラン「ラ・ベットラ」オーナーシェフの落合務公認キッチンウェ ア・シリーズ。 ●1947年神奈川県鎌倉生れ。78〜81年イタリア各地のレストランで修業 を積む。82年赤坂にオープンした高級イタリア料理店の料理長に就任。 97年、銀座に自分の店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」をオープンし、オーナー シェフに。【予約が取れないレストラン】と呼ばれるほどの人気店となる。 2005年、イタリア大統領より「イタリア連帯の星」勲章・カヴァリエーレ賞 を授与される。09年、日本イタリア料理協会会長就任。現在、銀座 LA BETTOLA、LA BETTOLA Dolce、池袋店、名古屋店、富山店の5店舗を展開。 |
| 【商品名】 | 落合務 ステンレス槌目行平鍋 18cm(箱入) |
| 【品番】 | LB-107B |
| 【サイズ】 | 約337×190×83mm(約380g・1,800㎖)深さ:76mm |
| 【箱サイズ】 | 約345×191×94mm・箱込重量/約540g |
| 【仕様】 | 本体:ステンレス鋼(クロム18%) 取っ手:天然木 底の厚さ:0.7mm 中国製 |
| 【JANコード】 | 4975192081044 |
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