乳化剤を使用していない100%ナチュラルなオーガニックチョコレートです。濃厚で力強い本物の風味を持つカカオで作られたダークチョコレートです。豊かな香りを完全に引き出すために、70時間(通常の3-6倍)近く練られています。有機JAS認定食品。