ブルーベリーは、イタリアやフランスでは<br>２０年以上も前から「眼疾患用剤」 あるいは<br>「目の健康食品」として利用されている機能性食品です。<br>最近では、活性酸素の働きを抑えることも分かりました。<br><br>そのブルーベリーとグラニュー糖だけでまろやかな味に仕上げました。