大麦から麦芽をつくり、その麦芽を糖化・発酵させ麦汁を作り、蒸溜することでウイスキーのもととなるニューメイクスピリッツ。上品だが力強い香りとスモーキーな甘さを持ち合わせる。

ウイスキー製造は、麦芽を浸透させる醪を造る。蒸溜行程まで１週間ほど。ここまでは短期間だが、樽に詰め最低３年熟成させウイスキーとなる。その樽詰め前を「ニューメイク」と呼び度数も高く、味わいは甘く濃厚。

まだまだ粗々しいウイスキーベイビー。

商品名	ストラスアーン ピーテッドニューメイク
内容量	500ml
アルコール度数	50%
産地	ハイランド
タイプ	ニューポット

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