商品紹介 	 	  	五島列島の清冽な海水のみを原料とし、直火焚きの平釜式で、昔ながらの伝統製法に基づき、塩本来の魅力を引き出すために、十分な時間と手間をかけ、焚き上げています。できた矢堅目の塩は、ミネラルを十分に含み、辛みを抑えたまろやかな五島列島の海そのものです。どんな料理にも良く合い、素材の旨みを引き出し、より一層おいしく召し上がれます。    	  	 ご注意（免責）＞必ずお読みください 	 	  	直射日光を避け、常温で保存して下さい。