| カーレックス・スプレーXSの特徴 剥離性の向上 植物性油脂の品質向上により剥離性がUP、 今まで剥がれづらかった型にも対応できます。 また、高糖度・高配合の生地にも対応しています。 焼きむらの防止 消泡効果を高め、ワンプッシュで塗布される量を 調整することにより、焼きむらのないきれいな仕上がりになります。 衛生的かつ経済的 スプレー部分の改良により、塗布したい場所以外や空気中への拡散を防ぎます。 また洋菓子用離型油としては今までになかった高いコストパフォーマンスを誇ります。 菜種由来の乳化剤（レシチン）を使用 従来の大豆由来のレシチンから菜種由来に変更し、大豆アレルギー対応となります。 ※お届け先が北海道及び沖縄のお客様へ 本商品を発送する際、航空便が不可の為、船便となりお届けまでに北海道は最長5日、沖縄は最長8日お時間を頂く場合がございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 |
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