【大容量】大容量のベーキングパウダーです。 【原材料】炭酸水素ナトリウム、焼ミョウバン、第一リン酸カルシウム、グリセリン脂肪酸エステル、d酒石酸水素カリウム、食品素材 【アレルギー】本製品は小麦を使用した設備でつくられています。 【使用方法】一般的には1kgに対して20~25gの割合です。蒸し物、饅頭等には25~30gの割合です。小麦粉と一緒にフルイにかけると、均一に混ざります。 【内容量】2kg