■商品名:ナビタスナチュラルズ社 ロールクマパウダー 227g
■内容量:227g
■賞味期間:約1年
■原材料:ルクマ
■アメリカUSDA認定
■インカ時代の神話にも登場する「聖なる果実」ルクマを低温加工した、ローフード対応のルクマパウダーです
■南米やヨーロッパでは、アイスクリーム、ヨーグルト、ムース、プリンなどに使われます
■キャラメルのようなメープルのような、甘く、まったりとした、素朴だけれど濃厚な味
■乳化剤としての役割も果たしてくれるので、ルクマを少し入れるだけで、なめらかでふんわりとした仕上がりになります
■ローチョコレートやロースイーツ作りに、スムージーやシェイクに入れても。