フレッシュ　低温蒸し鍋 ■仕　様 ■価　格 本体価格：9,524円 サイズ (約)36×24×17cm 重量 (約)1480g 材　質 本体：ステンレス鋼(クロム21％)0.7mm厚 フード：ステンレス鋼(クロム21％) 目皿：ステンレス鋼(クロム18％) 　　　　　　　エンボス加工 ハンドル・ツマミ：メラミン樹脂 生産国 日本

●◆低温蒸し鍋で蒸すと、野菜のうまみがギュッと濃縮され、野菜をたくさん・美味しく頂けます。
●◆蒸し温度が70～80度にキープ出来る低温蒸し鍋です。
●フードに熱気が抜ける抜け穴がポイントです。
●◆野菜の「ペクチン」が活性化され、シャキシャキな食感に仕上げます。
●◆きのこ類に含まれる旨み成分であるグアニル酸も増加し、おいしさを最大限に引き出します。
●◆低温蒸しは生野菜の食感を保ちながら、火を通しているので冷蔵庫で保存ができ、野菜が日持ちします。
●◆フルーツの低温蒸しもでき、新しい食べ方の登場です。
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