かつお節をベースにむろあじ節、さば節、いわし煮干などをブレンドしているため、素材の旨味を活かした上品なだしがとれます。吸物、みそ汁、煮物、天つゆ、茶碗蒸し、そば・うどんのつけつゆ、かけつゆなどの料理でご使用ください。<使用方法>水3~4Lを沸騰させ、だしパック1袋をそのまま入れます。火を弱めて15~20分程煮出した後、火を止め袋を取り出します。