青森の、森、水、土、人の力が生んだお米。
粘りとキレのバランスがいい上品な甘みの残る味わい、
おかずを選ばない頼もしさがあります。
「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空。
「霹靂」は稲妻。稲に寄りそい米を実らせます。