ガヤダグロミスバローロ — イタリアの帝王が手掛ける愛好家垂涎の秘蔵バローロ。ふたつの偉大な畑のブドウが見事に調和。

ガヤがリリースする唯一のバローロ。最上級単一畑の若樹から採れたブドウを使用。果実の凝縮感と極上のエレガンスを備えた逸品。

このダグロミスは、ガヤ社がバローロ地区に持つ、コンテイザが造られるラ・モッラとスペルスが造られるセッラルンガの、2つの畑のブドウから造られている、ガヤ唯一のD.O.C.Gバローロを名乗るワインです。ガヤのラインナップの中でも最上級に位置する単一畑のコンテイザとスペルスは、実質的にはD.O.C.Gバローロですが、あえてD.O.C.ランゲを名乗っているため、実質的にこのダグロミスがただひとつのバローロになるのです。ガヤが造る唯一のDOCGバローロにして、他のバローロとは一線を画す2つの極上畑のブドウを使用した、非常に贅沢で秀逸なバローロとして知られています。

こちらはワイン評価誌には一切出品されていない、ファンや愛好家の間で人気の高い逸品です。毎ヴィンテージリリースされているわけではなく、ガヤ自身が納得のいく出来の年にしか造られません。2007年より、2羽の可愛らしいキジがラベルに描かれるようになりました。ダグロミスという名前の「ダ」は、英語のFromを意味する言葉。この畑はもともとグロミス家が所有していた区画であることを意味しています。

偉大な2つの畑はどちらも、石灰質、粘土質、泥土質の土壌。ラ・モッラの持つ砂質で柔らかい土壌は、ワインにエレガントでソフトなタンニンとリッチな花の香りを与えます。もう一方のセッラルンガという畑は、ラ・モッラより150m高い場所にあり、面積が小さく粘土質で冷たい土壌。こちらはワインに引き締ったボディと酸を与えます。これらの特徴をバランスよく体現したのが、こちらのダグロミスです。

グラスに注ぐと濃い赤色の色調。完熟したラズベリーやプラムなど果実の豊かなアロマに、フローラルやバニラなどのニュアンスが感じられます。甘みのある凝縮した果実味や甘草、ハーブ、スパイスなど様々な要素が溢れ出す、魅力的な味わい。いつまでも続く長い余韻や、しっかりとした骨格に芳醇で柔らかな舌触りが印象的で、早いうちから愉しめるスタイルですが、長期熟成に適した力強さを備えた逸品です。

Gaja — イタリアワインの帝王

ブドウ品種：ネッビオーロ100%

ガヤがリリースする唯一のD.O.C.Gバローロです。完熟したラズベリーやプラムなど果実の豊かなアロマに、フローラルやバニラなどのニュアンス。甘みのある凝縮した果実味や甘草、ハーブ、スパイスなど様々な要素が溢れ出す、魅力的な味わい。いつまでも続く長い余韻や、しっかりとした骨格に芳醇で柔らかな舌触りが印象的で、長期熟成に適した力強さも備えた逸品です。

色・タイプ	赤／フルボディ／辛口
品種	ネッビオーロ100%
容量	750ml
産地	イタリアピエモンテ州

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