サイズ:<strong>200g単品</strong>          	      	     	 	 		 			ウコンはインド原産のショウガ科多年草の根茎で、英名はターメリックといいます。  カレー粉に欠かせない香辛料のひとつでインドや中国では古くから珍重され日本でも江戸時代中期には利用されていました。 日本の主産地は沖縄や九州で、近年では生産が追い着かないほど健康食品として各地で利用されております。 成分は黄色色素のクルクミンや精油成分のターメロール・フェランドレンなどのエッセンシャルオイルです。 毎日お酒を飲む人や体力に自信がない人などには特におすすめします。 尚、有効成分のクルクミンの含有量は秋ウコンが春ウコンの数十倍だと言われております。