商品紹介 東北でNO.1の味噌です。米糀の味と香りが生きている懐かしい味わいの糀つぶみそです。さっぱりとした甘さがあり、食材の味を活かします。天地返しを行うことで、旨みとまろやかな「コク」のある味噌に仕上がっています。野菜たっぷりの豚汁に、サバの味噌煮、茄子の味噌炒めにおすすめです。 原材料・成分 大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 、酒精