 3，543アイテムの中から選ばれた最高賞【ダイアモンド・トロフィー】＆【ベスト・コストパフォーマンス賞】を受賞!!(2015年ヴィンテージ）。さらに【テンプラに合うベストワイン】にもノミネートされ、 【テンプラ・グランプリ】を受賞!! なんと1，180円（税別）にて獲得したダントツバリューの白ワイン!! フレッシュな柑橘果実！ハーブや若芝のフレーバー!!酸もしっかりとした上質の新世界ソーヴィニョン・ブラン!! 200年以上の歴史を持つワイナリーのハイパー・コスパの白ワイン！ 新着2016年ヴィンテージもハイパー・バリュー！ |
| [スピアー・ソーヴィニョン・ブラン 2016] |
 3，543アイテムの中から選ばれる最高賞【ダイアモンド・トロフィー】、【ベスト・コストパフォーマンス賞】を受賞！さらに【テンプラに合うベストワイン】にもノミネートされました!!(ヴィンテージは2015年） |
2016年、日本最大級となったワインコンテスト[サクラ・アウォード] にて、カテゴリー中最高峰のワインにおくられる 【ダイアモンド・トロフィー】を受賞!! 約3，600本のワインのうち、わずか1％にあたる36本がそれぞれの カテゴリーから選ばれたのですが、1，500円以下のワインは その中でも、わずかに2本！ さらに、部門中の【ベスト・コストパフォーマンス賞】 天麩羅にあうベスト・ワイン賞】にもノミネート！ なにしろ、このワインは、創業1692年、 南アフリカのステレンボッシュ地区になんと200年以上 の歴史をもつ伝統の名醸ワイナリーが造るバリュー・シリーズ！ バリューシリーズとはいえ、ぶれのないしっかりとした造り、 品種の個性とテロワールの個性が表現されたワイン!! 新着2016年ヴィンテージも、アロマ豊かな味わいで、ハイパーバリュー！。 それが、 [スピアー・ソーヴィニョン・ブラン 2016]!! 日本のワイン業界で活躍する女性380人の審査員が、35カ国 3，543アイテムのワインをブラインド・テイスティングにより 審査する[サクラ・アウォード・2016]!! 1％にも満たない最高賞である[ダイアモンド・トロフィー] は、２日間にわたる審査の結果ダブル・ゴールドを得た ワインを、さらに時間をおいて再試飲を行って決定する難関 です！ しかも、そのほとんどは価格も高いワインが多いわけですが、 1，500円（税別）以下で獲得するのは、わずかに２本のみ！ 造り手である[スピアー]は、1692年ドイツ人移民によって設 立された歴史ある醸造所!!。現在560ヘクタールの自社畑や 契約農家の畑でサステーナブル、有機農法、バイオダイナミッ ク等自然派農法を取り入れテロワールにこだわりブドウを栽培 しています。 手摘み収穫・手作業での選別を実施し、収穫されたブドウの 約10％を排除するなど高い品質意識を持ち、伝統的な醸造と 最新の技術を融合させステレンボッシュの魅力を最大限に表 現したワインを産み出しています。 2009年には過去最高となる数の賞を受賞し、日々進化を続け る南アフリカを代表する造り手です！。 今回ご紹介する[スピアー・ソーヴィニョン・ブラン]は、 造り手の５つのラインナップの中でも、最もバリューの高い シリーズですが、ステレンボッシュというテロワールと品種の 個性をしっかりと表現した素晴らしい仕上がりとなっています！。 その味わいは、 『色はソーヴィニョン・ブランにしては少し濃い目の金色。 クリアーで輝くような透明感があり、フレッシュな柑橘系の 果実や、白桃などのトロピカル・フルーツのフレーバー、 春の草原を連想させるハーブや若芝の香りなどがひろがる いっぽうで、酸もしっかりとしてバランスよく、とても飲 み応えのある、これぞ新世界ソーヴィニョン・ブラン!!』 堆積土壌から乾燥して水はけのよい花崗岩土壌まで、いく つかの土壌で栽培されるブドウをブレンドしていることや、 10％ブレンドされているセミヨンの存在も、ワインに多彩 なニュアンスを実現しています！。 ぜひ、この機会にたっぷりと買い込んでください!! |