| 商品詳細 | |
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| 商品説明 | リンゴ酵母発祥の蔵元＆「皇室新年御用酒」の栄誉にも輝いた中尾醸造の人気の本醸造生酒です。 原料米の新千本は、米自体ねばり強いので高度精米でも割れが少なく、雑味の原因となるタンパク質も少ない広島を代表するお米です。 誠鏡の中で一番淡麗な日本酒度+8の本生酒です。 透明感がありキレが抜群の酒質で料理との相性を選ばない辛口の本生です。 酒質 本醸造生酒 原材料 米・米麹 原料米 新千本 精米歩合 58％ 日本酒度 ＋8 酸度 1.4 アルコール度数 15.5度 蔵元・・広島県 中尾醸造株式会社 容量 720ml |