◆賞味期限:約120日間 ◆常温保存可能 長年に渡るあんこ製造作りから水ようかん製造に至り、 豆の研究に注力してきました。 その過程で、いんげん豆の繊維を使用し、甘味料と寒天、食物繊維で練り上げた低糖質抹茶ようかんを開発しました。 カロリーはしっかり取れて、1食90gあたりの糖質を10g未満に仕上げました。 甘みの甘味料は天然甘味料だけで仕上げました。 熱量:55Kcal たんぱく質:0.8g 脂質:0.2g 炭水化物:19.7g 食塩相当量:0.1g