牛ひき肉と混ぜて焼くだけで、世界三大料理のひとつとして有名なトルコ料理の「ケバブ」をお楽しみにいただけます。バジルやディルなどのハーブとクミンの香りが、肉本来の旨味をじんわりと引き出します。ディップソースや各種お料理に、アイディア次第でメニューバリエーションが豊富に広がるシーズニングです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:牛ひき肉のケバブ、牛角切り肉のケバブ 料理中:ポテトとソーセージの炒め物 仕上げ: