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原材米 岐阜ハツシモ
精米歩合60%
容量720ml
アルコール度数15度
酵母岐阜G酵母
製造元岐阜県 林本店
商品説明お米は、岐阜で栽培された「岐阜ハツシモ」
酵母は岐阜で開発された「岐阜G酵母」(岐阜県産業技術センター)
Gは岐阜の「G」、G酵母の「G」、G-midのテーマカラーGreenの「G」
midは酒蔵が日本のど真ん中、岐阜=middle of Japanにあること。

大吟醸並みの発酵温度により、爽やかな香りとジューシーな味わいが生まれました。食のシーンに彩を添えてくれるお酒です。
平成28酒造年度、百十郎式オリジナル瓶燗ラインを新設。食品衛生法上の殺菌基準に準拠した65℃10分の殺菌方法により、安全且つ、熱ダメージが少なくなりました。

※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。


JPシェネ

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