商品名	水溶性キトサン
製造販売会社	ミナミヘルシーフーズ株式会社
ご使用の目安	栄養機能食品として、1日当り8～12粒程度を目安にそのまま水またはぬるま湯と一緒にお召し上がりください。
成分・添加物	栄養成分／12粒(3g)当たり熱量：7.23kcaL、たんぱく質：0.456g、脂質：0.094g、糖質：1.14mg、食物繊維：1.22g、ナトリウム：0.06mg、水溶性キトサン：1500mg

製品の特徴

カニなどの殻を原料としたキチン・キトサンは近年その効用が広い分野で注目され研究が進んでいます。「水溶性キトサン」は、鮮度の高いカニキチンを使用し、低分子で水溶性の性質をもつように加工したキトサンです。これまでの高分子のキトサンに見られない特徴を備えた食物繊維です。