■ 注意事項 ●IH調理器使用について　～本品鉄瓶100V対応の場合～ 100VのIH調理器では通常使用が可能です。200VのIH調理器でのご使用の場合は「とろ火→弱火」の順に温度を上げてご使用ください。 急激な温度上昇や中火・強火でのご使用は変形したり、割れたりする場合があります。 ●鉄瓶は内側にホーロー加工を施しておりません。釜焼により酸化被膜を作り錆び止めをしております。 鉄瓶で沸かしたお湯は「お湯がまろやかなになる」と言われ昔から茶人をはじめお茶愛好家にも大変好まれております。 ※釜焼……約900度の炭火で焼くことにより、表面のサビ止めの四三酸化鉄の皮膜を形成させる伝統技法です。 皮膜に色のムラが生じていることがありますが、使用上問題はございません。 ●新品鉄瓶の使い始め 中を水ですすいでから、お湯を沸かして捨てる作業を2～3回行ってからご使用ください。 ※加熱時は蓋をずらしてください。沸騰したお湯が飛び出すのを防ぎます。