牛肉、豚肉、鶏肉などの一般肉類、魚、えび、いか類の細断、味噌豆ひき、
海苔挽き、餡挽潰し等、幅広くご使用になれます。

ご家庭でミンチ肉や味噌をお作りください。
健康に害を及ぼす防腐剤などの入っていない、ヘルシーな手作り料理を楽しめます。
また、レストラン、製餡など業務用にもお使いになれます。

ボニー 手回し式ミートミンサーNo.10 α型(ミートトレイ付)
ボニー 手回し式ミートミンサーNo.10 α型(ミートトレイ付)
ボニー 手回し式ミートミンサーNo.10 α型(ミートトレイ付)

我が家の自慢はオリジナルウインナー
セージ等のスパイスをきかせてドイツ風、ゆかりを入れて日本風。香辛料をブレンドすれば、市販にはないわが家だけのウインナーが作れます。

手作りウインナーは無添加

食べる分だけ作れば、防腐剤は不要。自然の味をご賞味下さい。

煮物の具にもぴったりです
ウインナーは炒めるだけでなくシチューや煮物の材料にもなります。鶏肉や豚肉、お好みの材料でお試し下さい。


手作りソーセージ
手作りソーセージ

仕様

目穴のサイズ

解体図

品名手回し式ミートミンサーNo.10 α型(ミートトレイ付)
仕様ねじ止め式
能力25kg/1時間
サイズ横幅250×奥行120×高さ310mm
重量4.8kg
投入口の大きさ
(だ円さし渡し)
115mm×100mm
出口の径69mm
プレートの穴径3.2mm(1分)付属
表面仕上げ錫メッキ
メーカーボニー
ウインナーメーカー