歯ごたえがよくとても美味しいつぶ貝の缶詰です。おつまみとしてもいいですし、鍋に入れたり、野菜あえに!少しの工夫で美味しい料理の出来上がり!!
つぶ貝、精製塩など
高温、直射日光をさけ、常温で保存してください。開封後は容器を変えて冷蔵庫で保管してください。
つぶ貝そうめん【材料】(2人分)そうめんつぶ貝缶詰め 200gきゅうり 50g長ねぎ 30g玉ねぎ 50gにんじん 30gコチュジャン 大さじ1唐辛子粉 大さじ1酢 大さじ1醤油 小さじ砂糖 大さじ1/2炒りごま 小さじ1ごま油 小さじ1おろしにんにく 大さじ1/2
1. つぶ貝はザルにあげて油をきり、食べやすい大きさに切る。2. きゅうりは輪切りをし、長ねぎ、玉ねぎ、にんじんは千切りする。3.ごま油以外の調味料を混ぜ、切っておいた野菜を加えてよく混ぜる。4.3にごま油を加え、ゆでたそうめんと一緒にさらに載せる。