 時価数万円ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ社が手掛ける南仏プレミアムワイン！アメリカのオーパス・ワン、チリのアルマヴィヴァに引き続き南仏で生産に乗り出した大傑作！ 時価数万円のエキスが溶け込む！？あのムートン・ロートシルトの1年使用樽で6ヶ月長期熟成！ さらには！ムートン・ロートシルトと同じ技法！プレミアムワインと呼ぶにふさわしい逸品！ エレガントさと飲みやすさをとことん追求！すぐに飲めて熟成も可能！ |
| [ラ・キャピテール・デュ・ドメーヌ・ド・バロナーク 2011] |
| あの5大シャトーのひとつ、いわずと知れたボルドーの大看板[シャトー・ムートン・ロートシルト]を所有するバロン・フィリップ・ロートシルト社が手掛ける南仏プレミアムワイン！ 1998年から新たな試みを始め、完成したのが[ドメーヌ・ド・バロナーク]!!こちらは世界中でも既に人気が過熱しており、在庫の確保も困難で、値段も上がる一方!! そんな[ドメーヌ・ド・バロナーク]とは全く異なる、新しいコンセプトで創り出した、もうひとつのプレミアム・ワインを本日ご案内します！ その名も [ラ・キャピテール・デュ・ドメーヌ・ド・バロナーク 2011] あのメドック格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ド・ロートシルト社が、アメリカのオーパス・ワン、チリのアルマヴィヴァに引き続き、ジョイント・ヴェンチャー第３弾として選んだのが、南仏ラングドック・ルーション地方でも大人気の土地リムー！ そして、名声高いラングドックの第一人者『シュール・ダルク』との最強タッグで生まれたのが[ドメーヌ・ド・バロナーク]！ 本日ご案内の[ラ・キャピテール]はまだ価格も比較的安く、セカンドワイン的なイメージもありますが、そうではないんです！ [ラ・キャピテール]で使用するブドウは[ドメーヌ・ド・バロナーク]と同じぶどう畑のものを使用しているんです。つまりブドウのレベルは全く同じなんです!! さらに!!誰もが認めるワイン業界屈指の造り手ムートン・ロートシルトと同じ技法で造られています。 そして！熟成に使用する樽は、なんとなんと、同じくムートン・ロートシルトの1年使用樽を譲り受け、6ヶ月もの長期にわたる熟成をしているんです！実は時価数万円ムートンのエキスが溶け込んでいるんです！ その違いは異なるコンセプトで、[ドメーヌ・ド・バロナーク]は長期熟成型グランヴァンを目指す一方で、[ラ・キャピテール]はエレガントさと飲みやすさをとことん追求し、ブレンド配分や樽熟期間をさらに工夫しているんです！ その味わいは 『口いっぱいに広がる完熟チェリーの極めて華やかでチャーミングな果実味!!それに加えてミルキーでシルキーに触感、さらには濃厚マルベックの醍醐味でもある深い落ち着いた苦味がどっしりと口の中に横たわるんです!!チャーミングさと深い苦味の本格的な余韻が混在する』 今や入手困難で価格が高騰している[ドメーヌ・ド・バロナーク]と遜色ない味わいはまさに感動モノ!!それでいて安いんですから買わない理由はありません！ 売り切れる前にたっぷりとたっぷりとお買い求めください！ |