北海道産の金時豆使用。従来の煮豆の甘い味付けにまろやかな塩味を効かせ、味わい深く炊きあげました。塩かどの少ない「伯方の塩」を使用し、ほのかな甘みを上品に引き立てた味わいです。普段の食卓の1品に。パンケーキ・ホットケーキに混ぜてもお使いいただけます。保存料・着色料は使用しておりません。