緑豆チヂミの粉　400g

■商品説明

緑豆チヂミはピンデトックともいう。ビンデトックは緑豆をすりつぶし、お好み焼き状に焼いたものです。こんがりサクサクとした歯触りと、緑豆ならではのコクと風味が楽しめる料理です。緑豆の生地には豚肉やわらび、もやし、たまねぎといった具を加えて焼きます。韓国ではマッコルリ（韓国のどぶろく）を飲むときの定番おつまみとして親しまれています。