【食品類型】調味料 　【重　量】930ml　　【主原料】 　脱脂大豆、小麦、塩、麹、果糖、　調味料（アミノ酸）、保存料（パラオキシ安息香酸）　【賞味期限】別途表記 　　【保管方法】　直射日光を避け、常温で保存してください。　　【商品説明】　純粋な植物性たんぱく質の商品です。ＴＮが高い醤油は　アミノ酸含有量が高いため、さらに深く豊かな味わいを　持つ高級醤油製品として認定を受けます。