この包丁は一般的な大きさの牛刀になります。 肉だけではなくキャベツや魚などを切ることにも使えます。 刃渡り：210mm(8.26inch) 全長：340mm(13.38inch) 重さ：202g(7.12oz) 刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃