◆「陶板プレート」+「IH熱源」でジューシーさと旨みを逃さず焼きあげる 「陶板プレート」を使用することにより、遠赤効果と蓄熱性の高さで、表面をこがさずに中までしっかり焼きあげることが可能となりました。さらに、立ちあがりが早く温度の安定性が高い「IH熱源」、加えて700Wの低電力焼きと組み合わせることで、肉の内部が柔らかくなる温度である「65℃」でじっくりと焼き、水分の減量を20%おさえて、ジューシーな焼きあがりを実現させました。また、通常のアルミプレートよりも、陶板プレートの方が肉の内部と表面の温度差が低い状態になるので、旨みの流出を防ぐことができます。◆厳選された土から焼きあげた本物の陶板を使用」「遠赤効果」+「蓄熱性」。陶板プレートは厳選された土から焼きあげた本物の陶板を使用しています。食器感覚でテーブルコーディネートを愉しみながら本物の陶板焼きのおいしさをご堪能いただけます。陶板プレート底厚:約8mm◆おいしく焼き上げる「IH熱源」立ち上がりが速く、温度の安定性も高いIH熱源を採用。料理をおいしくしっかり焼きあげます。消費電力はわずか700W◆お手入れ簡単、操作が簡単「本体サイドのタッチ操作パネルプラグを差込むと文字が光って浮かび上がります。フラットだからお手入れも簡単。油汚れもサッとひとふき。 /