【業務用商品です】<br>太白胡麻油は、生のごまを搾ったごま油です。普通のごま油とは違い、ほぼ透明で、ごま油独特の香りを抑えています。旨みが凝縮した奥深い風味は、数ある油の中でも最上質とされています。サラダ油と同様に使える上質な植物油として、どんな料理にもお使いください。<br><br>↓こちらにも情報が載っています。<br>大塚せつ子先生を招いたマイベイクフラワー講習会レポート<br><br>